Club Sweety ที่ รวมความสุขของคนรักไอศกรีม ที่รวมทุกอย่างที่เกี่ยวกับการทำไอศกรีม ทั้งความรู้ประสบการณ์ และเคล็ดลับต่างๆจากมืออาชีพ เครื่องทำ ตู้แช่ อุปกรณ์ต่างๆ รวมถึงวัตถุดิบส่วนผสมต่างๆ ที่มีคุณภาพ

สินค้าที่ N2ICE เลือก มาแนะนำให้กับคุณ เป็นสินค้าที่เรา เลือกจากความชำนาญและประสบการณ์ของเราเอง เนื่องจาก เรามีประสบการณ์ในการทำไอศกรีมจากที่ต่างๆ มามากมาย ได้เรียนรู้ลองผิดลองถูกกับสินค้าหลายหลาก จนมาลงตัว ในสินค้าคุณภาพที่เราเลือกสรรมาอย่างดีที่สุดเสมอ ซึ่งคุณ สามารถถามไถ่และพูดคุยกับพนักงานของเราได้ทุกเมื่อ และนอกจากนี้ เรายังมีบริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยม

เพราะทีมช่างที่ได้รับการอบรมมาจากประเทศอิตาลี และมีประสบการณ์ในการซ่อมเครื่องมายาวนาน

แวะมาคุยกับเราที่ Club Sweety ร้านไอศกรีมสีขาวใน บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ผ่อนคลายด้วยเสียงเปียโนเบาๆ และ WiFi Internet ไว้คอยบริการ และนอกจาก Club Sweety จะเป็นร้านไอศกรีมอิตาเลี่ยน gelato เนื้อ ดี รสชาติเก๋ไก๋ ที่คอไอศกรีมจะพลาดไม่ได้แล้ว ยังเปิดคอร์ส
สอนทำไอศครีม
สำหรับคนที่สนใจจะเรียนรู้อีกด้วย คุณจะได้ พบกับไอศกรีมรสชาติแปลกใหม่ ที่หาทานที่ไหนไม่ได้ เพราะเราคิดต้นสูตรขึ้นมาเอง เช่น ไอศครีมเบียร์ กุหลาบซอร์เบท์ ไอศครีมลาเวนเดอร์ ไอศครีมละมุด (ไร้ไขมัน) ไอศครีมลองกอง (ไร้ไขมัน) ไอศครีมทีรามิสุ ไอศครีมช็อกโกแลต ราสเบอรี่ ชาเขียวถั่วแดง บานานา ชีส ไอศครีมช็อกโกแลต เฟอเรโร่ พีชโยเกิร์ต ไอศครีมมะเขือเทศ ไอศครีมคอกเทล และอื่นๆ อีกมากมาย

ด้วยความที่ คุณนิม หรือ นิมณิชา กรรณเลขา เป็นคนที่รักในการทานไอศกรีมและเบเกอรี่มาตั้งแต่เล็ก

มี ความใฝ่ฝันอยากแต่งหน้าไอศกรีมให้เหมือนแต่งหน้าเค้ก และอยากทำไอศกรีมให้อร่อยไม่เหมือนใคร เมื่อได้มีโอกาส ไปเรียนต่อที่ต่างประเทศ จึงได้ทำตามความฝันของตัวเอง เริ่มไปเรียนทำไอศกรีมมาจากหลากหลายประเทศ ได้รับประสบการณ์ และเคล็ดลับมากมาย เห็นโอกาสที่จะทำให้ การทำไอศกรีมในบ้านเราเป็นเรื่องง่าย คุณนิมจึงสนใจเรียนรู้และ มีความเชี่ยวชาญในเรื่องเครื่องทำไอศกรีมเป็นพิเศษ เพราะได้ทดลองด้วยตัวเองมาเป็นเวลานาน ปัจจุบันยังรักที่จะ เรียนรู้ และแบ่งปันความรู้ สอนทำไอศครีม
เพื่อให้คนที่รักไอศกรีม

ทุกคนได้ทำความฝันของตัวเองให้เป็นจริงเช่นเดียวกัน

ประวัติการศึกษา

• จบปริญญาโท ด้าน International Business

Administrator, Northumbrai University,

ประเทศอังกฤษ

• จบทางด้านการทำไอศกรีมแนว Gelato จากประเทศอิตาลี

• จบทางด้านการทำไอศกรีมแนว Gelato จากสถาบัน Gelato

Specialist สิงคโปร์

• จบทางด้านเบเกอรี่ จากสถาบันศิลปศาสตร์การอาหาร

• จบทางด้าน เทคโนโลยี ไอศกรีม จากสถาบัน Tharp &

Young On Ice cream by Tharps Food Technology

& Steven Young Worldwide from USA

• จบทางด้านไอศกรีมและเบเกอรี่ จากหลายๆ สถาบันในเมืองไทย

วิทยากรรับเชิญ

• MC รับเชิญ และทำไอศกรีมโชว์ ในงาน Ice cream

festival ที่ เซ็นทรัลบางนา เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ และอื่นๆ

• วิทยากรรับเชิญในหัวข้อ การทำธุรกิจ เจลาโต้

และ workshop ในงาน SME Thailand

• Presenter รับเชิญบนเวที ในงาน Thailand Bakery

and Ice cream

• การทำไอศกรีมในงานสร้างอาชีพของนิตยสารโอกาสธุรกิจ

แฟรนไชส์

• วิทยากรรับเชิญใน เซ็นทรัล บัณฑิตน้อย

• วิทยากรรับเชิญพิเศษ ในองค์กรชั้นนำต่างๆ อีกหลายแห่ง

• วิทยากรสาธิตการทำไอศกรีม ในงาน Thaifex

• วิทยากรสาธิตการทำขนม ในงาน Sweet Stories@

เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ

• วิทยากรรับเชิญในงาน Thailand International Food

@เอ็มโพเรียม และสยามพารากอน

• ปัจจุบันเป็นอาจารย์สอนทำไอศกรีม และเบเกอรี่

ประสบการณ์ผู้สอน

• วิทยากรรับเชิญ ใน เซ็นทรัล บัณฑิตน้อย

• วิทยากรรับเชิญบนเวที ในงาน Thailand Bakery

and Ice cream

• วิทยากรรับเชิญในหัวข้อ การทำธุรกิจเจลาโต้ และ

workshop ในงาน SME Thailand

• วิทยากรรับเชิญในงาน Sweet Story

• แขกรับเชิญในรายการโทรทัศน์ ชื่อรายการเด็ดเศรษฐกิจ

ทางช่อง 7

• แขกรับเชิญในรายการโทรทัศน์ ชื่อรายการคลินิคเถ้าแก่

ทางช่อง ASTV

• แขกรับเชิญในรายการเวทีผู้หญิง ทางคลื่นวิทยุ FM 90.5

• แขกรับเชิญในรายการ SME Thailand ทางคลื่นวิทยุ FM 102

• แขกรับเชิญในรายการ Business Solution

ทางคลื่นวิทยุ FM 90.5

• วิทยากรรับเชิญในงานสร้างอาชีพของนิตยสารโอกาสธุรกิจ

แฟรนไชน์

• บทสัมภาษณ์ในหนังสือพิมพ์ผู้จัดการรายวัน

• บันทึกรายการและบทสัมภาษณ์เกี่ยวกับไอศกรีม Gelato

รายการเคเบิลทีวี ช่อง intv

• บทสัมภาษณ์ในหนังสือพิมพ์ไทยโพสต์ คอลลัมน์เวทีผู้หญิง

• วิทยากรรับเชิญในงาน Ice cream festival จาก

เซ็นทรัลบางนา, เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ และ อื่นๆ

• วิทยากรรับเชิญพิเศษ ในองค์กรชั้นนำ และสื่อต่างๆ

อีกหลายแห่ง

ปัจจุบัน มีร้านไอศกรีมเป็นของตัวเอง จึงสามารถแนะนำสำหรับ ผู้ที่ต้องการเปิดร้านไอศกรีมแบบจริงจังได้โดยให้คำแนะนำตั้งแต่ แนวคิดธุรกิจ การลงทุน อุปกรณ์ และ ไอศกรีมแนวต่างๆ

นอกจากนั้นยังเป็นที่ปรึกษาส่วนตัว

สอนทำไอศครีม

และรับคิดสูตรให้กับ ร้านไอศกรีม และ ร้านอาหารหลายแห่ง